食べてキレイになれるオススメのスーパーフード♬
食べてキレイになれるオススメのスーパーフード
モリンガ
”ミラクルツリー(奇跡の木)”とも呼ばれ、重要な栄養素が豊かに含まれています。
種・茎・葉・花・根の部分、全部を食べることが出来ます。
●ビタミン・ミネラル・アミノ酸がバランス良く含まれる
●ポリフェノールは赤ワインの約8倍
●ビタミンEは卵の96倍
●鉄分はプルーンの82倍
●アミノ酸は米酢の97倍
●食物繊維はレタスの28倍
アミノ酸・ビタミンB群・カルシウム・食物繊維・CABAなどを含み、デトックスやダイエットにオススメ♬
また消炎効果、リラックス効果、アンチエイジングにも期待できます。
モリンガの美味しい食べ方
お茶として飲めば効率よく栄養素を吸収出来ますし、パウダータイプなら飲み物に混ぜたり、お料理に使う事も出来ます。
種から抽出されたオイルはスキンケアにもオススメです。
マヌカハニー
”マヌカ”とは、ニュージーランドの原住民であるマリオ族が薬として親しんできた木のこと。この木に咲く花から集めた蜜から作られるはちみつを”マヌカハニー”と呼びます。
マヌカハニーは、抗酸化力が抜群!
メチルグリオキサールと呼ばれる抗菌成分が豊富に含まれるためです。
* ピロリ菌・大腸菌など胃腸疾患の改善
* 口内炎・歯周病
* のどの痛み・鼻づまり・風邪・インフルエンザの予防改善
* 整腸作用
* コレステロール値
* 切り傷・やけど
* 炎症の緩和
*
マヌカハニーの美味しい食べ方
マヌカハニーは満腹の際に食べてしまうと、抗菌成分メチルグリオキサールが胃の粘膜に届かず、満足な効果が得られなくなってしまいます。
効果を最大限に発揮するためには、適量ティースプーン2杯分を空腹時に直接舐めるのが一番!
起床後の朝食前などがオススメですよ♬
※マヌカハニーは、はちみつの一種ですので、他のはちみつ同様1歳未満の乳幼児は食べられませんので、注意しましょう。
アサイー
アサイーはブラジルのアマゾン熱帯雨林に自生するヤシ科の植物。アマゾンの過酷な環境で育っているため、非常に栄養価が高くスーパーフードだけでなく、「スーパーフルーツ」とも呼ばれる程です。
* 鉄分
* 食物繊維
* カルシウム
* アミノ酸
* オレイン酸
* ビタミンB1・B2
* ポリフェノール
この様に栄養豊富ですが、ポリフェノールはワインの約30倍!
ポリフェノールは活性酸素を除去する”抗酸化物質”ですので、美容にも効果的です。
また、肌を支えているコラーゲンは鉄分がないと作られません。
ポリフェノールはその働きを助けますので、美肌にも効果的ですよ♬
アサイーの美味しい食べ方
アサイーはビタミンCを多く含むアセロラ・グアバ・レモン・キウイ・イチゴなどと一緒に摂取すると、栄養の吸収率がアップします。
また腸内環境を整える善玉菌を増やしてくれるヨーグルト・甘酒などの発酵食品も吸収率を良くしてくれます。
紫外線ダメージから肌を守ってくれますので、朝食に食べると効果的です♬
※アサイーはコーヒー・紅茶などと一緒に食べると、タンニンが鉄分の吸収を阻害してしまいますので、避けましょう。
※肝機能が低下している時に摂り過ぎてしまうと、鉄分の影響で肝機能障害を引き起こす危険性がありますので、健康状態に心配のある方は控えましょう。
いつもの食事に”スーパーフード”を♬
普段の食卓に、スーパーフードを”ちょい足し”。無理に食べるのではなく、嬉しい効果を自然に取り入れて、美容・健康をサポート♬
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